Speisetransportbehälter BPT 620 KUF-F mit Kondensat-Rinne
- Ausführung: Unbeheizt, Frontlader mit Flügeltür, fahrbar
- Beschlagteile: grau
- Kapazität: 2x GN 1/1-200 oder 3x GN 1/1-150
- Maße (LxBxH) in mm: 670 x 445 x 830 mm
- Gewicht: 24,0 kg
- Verschluss / Deckel: Verschluss durch längsseitig im Behälter liegenden Edelstahl-Spannverschluss, die in der Tür einrastet, Flügeltür um 270° schwenkbar und abnehmbar
- Behälter-Innenraum: 12 Paar angeformte Auflagesicken mit einem Sickenabstand von 39 mm zum Einschieben von GN-Behältern
- Besonderheit: Ergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen, längsseitig angebracht, Fahrbar (4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller, rostfrei nach DIN 18867-8), mit Kondensat-Auffangrinne, Griffmulde stirnseitig oben in der Tür für einfaches Handling
- Material: Polypropylen, Polyamid, Edelstahl
BLANCOTHERM 620 KUF-F mit Kondensat-Rinne
Abmessungen
Länge:670 mm
Breite:445 mm
Höhe:830 mm
Ausführung
Der fahrbare Speisentransportbehälter wird im Thermoform-Verfahren hergestellt und besteht aus hochwertigem, physiologisch unbedenklichem und lebensmittelbeständigem Polypropylen.
Der doppelwandige Kunststoffbehälter und die Flügeltür sind mit PUR-Schaum temperaturisolierend ausgeschäumt. Innen- und Außenbehälter sind dicht verschweißt. Die Kunststoffoberfläche ist glatt und porenfrei.
Längsseitig am Korpus befinden sich in Mulden vertieft Edelstahltragebügel mit ergonomisch geformten Kunststoff-Tragegriffen. Die Edelstahltragebügel ermöglichen auch bei einer starken Beanspruchung einen verschleißarmen Gebrauch.
Der Behälter ist mit einer um 270° schwenkbaren, bei Bedarf abnehmbaren Flügeltür ausgestattet. Das patentierte Türscharnier gewährleistet, dass die Tür nur in einer fest definierten Position abgenommen werden kann. Dadurch werden ein unbeabsichtigtes Aushängen der Tür und damit Verletzungsgefahr vermieden.
Die Tür wird über einen längsseitig im Behälter liegenden Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastet, verschlossen.
Auf der Tür ist eine Aufnahmevorrichtung für Beschriftungskarten integriert zur Kennzeichnung der sich im Behälter befindlichen Speisen.
Der Behälter ist mit einem Fahrgestell, bestehend aus einer 30 mm starken Bodenplatte aus Polypropylen inklusive Kondensat-Auffangrinne ausgestattet. Die Kondesat-Auffangrinne dient der Vermeidung von Rutsch- und Verletzungsgefahr.
An der stabilen Bodenplatte sind 4 Lenkrollen aus Kunststoff, rostfrei gem. DIN 18867-8, davon 2 mit Feststeller, Rollendurchmesser 125 mm befestigt.
Alle Verschleißteile (Stapelecken, Griffe, Türscharniere, Türverschluss) sind im Servicefall einfach austauschbar. Alle versenkten Schrauben sind aus Hygienegründen mit Kunststoffstopfen abgedeckt.
Die Bestückung des BLT 620 KUF-F erfolgt von vorne. Der Innenkorpus des Behälters ist mit 12 Paar angeformten Auflagesicken im Abstand von 39 mm zur Aufnahme von Gastronorm-Behältern versehen.
Der durchschnittliche Temperaturverlust beträgt bei geschlossenem Behälter bei warmen Speisen ca. 1,5°C je Stunde, kalte Speisen erwärmen sich um ca. 0,5°C je Stunde (nach DIN EN 12571).
Zubehör/ Optionen
verschiedene Transportwagen und -Rollis siehe Gesamt-Preisliste
Eutektische Platte -3°C (Art.-Nr. 568136)
Eutektische Platte -12°C (Art.-Nr. 573332)
Einschubrahmen zur Unterteilung von GN-Behältern mit max. Tiefe 150 mm
(Art.-Nr. 564352)
GN-Stege zum variablen Einsetzen von GN-Behältern der Größe GN 1/4, GN 1/6, GN 1/9 in den Einschubrahmen (ST 3 Art.-Nr. 550650,
ST 5 Art.-Nr. 550651)
Menükarten incl. Zubehör siehe Gesamt-Preisliste
Technische Daten
Werkstoff:Polypropylen (PP),
Polyamid (PA),
Edelstahl
Temperatur-
Beständigkeit:-25°C bis +100°C
Isoliermaterial:PUR-Schaum
Sicken:12 Paar Auflagesicken, Abstand 39 mm
Kapazität:2 x GN 1/1-200
Gewicht25,5 kg
Besonderheit
recyclebar
Patentiertes Türscharnier (nur in fest definierter Position aushängbar)
Griffmulde links oben in der Tür für leichtes Umsetzen und optimales Handling des Behälters
Fahrbarer Speisentransportbehälter
Mit Kondensat-Auffangrinne zur Vermeidung von Rutsch- und Verletzungsgefahr
Fabrikat
Hersteller:BLANCO
Modell:BLT 620 KUF-F mit
Kondensat-Rinne
BLANCOTHERM
Best.Nr.573 317