Brötchenmesser 23cm

mit Wellenschliff, geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinengeeignet, schwere Profiqualität. Der feine Wellenschliff durchsägt leicht die knusprige Brötchenkruste.
Klingenlänge: 13 cm
Klingenlänge: 5¼ Zoll
Gesamtlänge: 23 cm
Gewicht: 63 g
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