Speisetransportbehälter, B.PROTHERM BPT 320 K, das Original von B.PRO
- Speisetransportbehälter aus lebensmittelbeständigem Polypropylen
- der Geräteinnenraum ist temperaturbeständig von -25°C bis +100°C
- spülmaschinentauglich bis max. +96°C
- Gewicht: 6,5 kg
- Maße (LxBxH) in mm: 620 x 415 x 345
- Beschlagteile: grau
- Kapazität: 1/1 GN, oder deren Unterteilung
- Einhängtiefe: 200mm
BLANCOTHERM 320 K - Datenblatt
Abmessungen:
Länge: 630 mm, Breite: 425 mm, Höhe: 340 mm
Ausführung:
Der Speisentransportbehälter besteht aus hochwertigem, physiologisch unbedenklichem und lebensmittelbeständigem Polypropylen. Der doppelwandige Kunststoffbehälter und -deckel ist mit PUR-Schaum temperaturisolierend ausgeschäumt. An den Stirnseiten befinden sich in Mulden vertieft Edelstahltragebügel mit ergonomisch geformten Kunststoff-Tragegriffen und Edelstahlspannverschlüssen, die im Deckel eingreifen. Dadurch ist eine dauerhafte Verspannung erreicht. Die Edelstahltragebügel ermöglichen auch bei einer starken Beanspruchung einen verschleißarmen Gebrauch.
Im Innenbehälter befinden sich zur sicheren Aufnahme von Zwischenstegen Vertiefungen im Randbereich. Im extraverstärkten Deckel integrierte Niederhalter verhindern ein ungewolltes Öffnen der GN-Behälter während des Transportes.
Auf der Deckeloberseite ist eine Aufnahmevorrichtung für Beschriftungskarten integriert zur Kennzeichnung der sich im Behälter befindlichen Speisen.
An der Unterseite des Behälters befinden sich zwei angeschraubte Stapelkufen. Alle BLANCOTHERM-Behälter sind untereinander stapelbar. BLT 320 K sind auch offen ohne Deckel stapelbar.
Der Behälter ist komplett spülmaschinentauglich bis max. +96°C.
Alle Verschleißteile (Kufen, Griffe, Verschlüsse) sind im Servicefall einfach austauschbar. Alle versenkten Schrauben sind aus Hygienegründen mit Kunststoffstopfen abgedeckt.
Die Bestückung erfolgt von oben mit Gastronorm - Behältern der max. Größe GN 1/1 - 200 mm tief oder deren Unterteilungen.
Der durchschnittliche Temperaturverlust im geschlossenen Behälter beträgt bei warmen Speisen ca. 1,5°C je Stunde, kalte Speisen erwärmen sich um ca. 0,5°C je Stunde (nach DIN EN 12571).
Blancotherm 320 KB - Zubehör/ Optionen:
- verschiedene Transportwagen und -Rollis siehe Gesamt-Preisliste
- Eutektische Platte -3°C (Best.Nr. 569 315)
- GN-Stege zum variablen Einsetzen von GN-Behältern (ST 3 Best.Nr. 550 650, ST 5 Best.Nr. 550 651)
- Menükarten incl. Zubehör siehe Gesamt-Preisliste
Technische Daten - Blancotherm 320 KB:
Werkstoff:Polypropylen (PP), Polyamid (PA), Edelstahl
Temperatur-Beständigkeit: -25°C bis +100°C
Isoliermaterial: PUR-Schaum
Kapazität: GN 1/1-200 oder deren Unterteilung
Gewicht: 8 kg
Blancotherm 320 K - Besonderheit:
- spülmaschinentauglich bis maximal +96 °C
- recyclebar
Blancotherm Fabrikat
Hersteller:BLANCO
Modell: BLT 320 K BLANCOTHERM
Best.- Nr.: 566 241
