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Schale 6,5cm bis 10cm

aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, schwere Qualität

Artikel-Nr.:

115/065-000

Variationen in:

Artikelnummer

GTIN:

4003625011518

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Backmatte Pomponette 36x17 mm

Pomponette Backmatte aus schwarzem glasfaserverstärkten Silikon, temperaturresistent von -40°C bis +280°C, Handwäsche empfohlen
Durchmesser: 3,6 cm
GN: 1/2
Anzahl Formen: 30
Gewicht: 215 g

Artikel-Nr.:: 6686/036
GTIN:: 4003625668613

58,85 €

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Backmatte Florentiener 102 mm

Florentiner Backmatte aus schwarzem glasfaserverstärkten Silikon, temperaturresistent von -40°C bis +280°C, Handwäsche empfohlen
Durchmesser: 10,2 cm
Höhe: 2 cm
Format: 26,5 x 32,5 cm, GN: 1/2
Anzahl Formen: 5
Gewicht: 199 g

Artikel-Nr.:: 6687/102
GTIN:: 4003625668729

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Backmatte Ovale Savarin

Ovale Savarins Backmatte aus schwarzem glasfaserverstärkten Silikon, temperaturresistent von -40°C bis +280°C, Handwäsche empfohlen
Größe: 8 cm x 6 cm x 2,5 cm
Format: 26,5 x 32,5 cm, GN: 1/2
Anzahl Formen: 6
Gewicht: 163 g

Artikel-Nr.:: 6689/080
GTIN:: 4003625668910

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Backmatte Minimuffins 51x29 mm

Mini Muffins Backmatte aus schwarzem glasfaserverstärkten Silikon, temperaturresistent von -40°C bis +280°C, Handwäsche empfohlen, für 60 x 40 cm Backbleche
Durchmesser: 5,1 cm
Höhe: 3 cm
Anzahl Formen: 40
Gewicht: 491 g

Artikel-Nr.:: 6690/051
GTIN:: 4003625669016

156,13 €

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Portionsdachrinne

aus Edelstahl 18/10, hochglänzend poliert
Länge: 13,5 cm
Breite: 4 cm
Höhe: 4,5 cm
Volumen: 0,16 l
Gewicht: 61 g

Artikel-Nr.:: 680/135
GTIN:: 4003625068000

16,18 €

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Terrinenformen 50 cm

Dachrinnenform, aus Edelstahl 18/10, hochglanzpoliert, schwere Qualität
Länge: 50 cm
Breite: 6,2 cm
Höhe: 4,5 cm
Volumen: 1,4 l
Gewicht: 824 g

Artikel-Nr.:: 713/500
GTIN:: 4003625071215

31,32 €

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Pastetenformen halbrund

aus Edelstahl, hochglänzend, mit Deckel, Bodenabstand ca. 1 cm, schwere Qualität
Länge: 27,5 cm
Breite: 5,5 cm
Höhe: 5 cm
Volumen: 0,5 l
Gewicht: 555 g

Artikel-Nr.:: 887/272
GTIN:: 4003625088718

27,29 €

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22,93 €

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Pasteten - Brotkastenform

aus Edelstahl, hochglänzend, gerade Kastenform, mit Deckel, schwere Qualität
Länge: 30 cm
Breite maximal: 8 cm
Breite minimal: 7 cm
Höhe: 7 cm
Gewicht: 1034 g

Artikel-Nr.:: 883/300
GTIN:: 4003625088305

35,82 €

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30,10 €

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Antihaft - Pastetenformen, geriffelt

aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE- Antihaftbeschichtung, aufklappbar um Beschädigungen an der Pastetenkruste zu vermeiden, mit verstärktem Rand, nicht spülmaschinengeeignet
Länge: 30 cm
Breite: 7 cm
Höhe: 8 cm
Volumen: 1,5 l
Gewicht: 638 g

Artikel-Nr.:: 6362/300
GTIN:: 4003625636216

102,46 €

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Antihaft - Pastetenform, glatt

Artikel-Nr.:: 6361/300
GTIN:: 4003625636209

77,47 €

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Antihaft - Pastetenform, oval

aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE- Antihaftbeschichtung, aufklappbar um Beschädigungen an der Pastetenkruste zu vermeiden, nicht spülmaschinengeeignet
Länge innen: 21 cm
Breite innen: 13 cm
Höhe: 9 cm
Gewicht: 383 g

Artikel-Nr.:: 6360/210
GTIN:: 4003625636018

154,18 €

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129,56 €

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Antihaft - Brot / Königskuchenform

aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE- Antihaftbeschichtung, mit verstärktem Rand, nicht zerlegbar, glatte, konische Wände, nicht spülmaschinengeeignet
Länge innen: 30 cm
Breite innen: 8 cm
Höhe außen: 8 cm
Volumen: 1,5 l
Gewicht: 439 g

Artikel-Nr.:: 6363/300
GTIN:: 4003625636308

46,56 €

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39,13 €

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Gußterrinenform

aus Gusseisen, weiß emailliert
Länge innen: 28 cm
Breite innen: 9 cm
Höhe innen: 8 cm
Volumen: 1,5 l
Gewicht: 4074 g

Artikel-Nr.:: 2828/280
GTIN:: 4003625282802

69,97 €

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58,80 €

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Sülzkotelettform

aus Edelstahl 18/10, mit glatt auslaufendem Rand, spülmaschinengeeignet, schwere Qualität
Länge: 15 cm
Breite: 10 cm
Höhe: 3 cm
Volumen: 0,25 l
Gewicht: 131 g

Artikel-Nr.:: 5430/150
GTIN:: 4003625543002

14,40 €

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12,10 €

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Halterung für Pyramidenformen

aus Edelstahl, hochglänzend, mit 4 Löchern à 3 cm und 3 Löchern à 5 cm, beidseitig nutzbar, schwere Qualität
Länge: 50 cm
Breite: 7 cm
Höhe: 7 cm
Gewicht: 734 g

Artikel-Nr.:: 878/500
GTIN:: 4003625087803

28,07 €

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23,59 €

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Savarin-Form, geschlossen

aus Weißblech, innen geschlossen, mit gebördeltem Rand, nicht spülmaschinengeeignet
Durchmesser außen: 8,5 cm
Höhe: 2 cm
Füllbreite: 2 cm
Gewicht: 39 g

Artikel-Nr.:: 727/080
GTIN:: 4003625072700

4,30 €

netto

3,61 €

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Antihaft - Savarinform EXOPAN

aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE-Antihaftbeschichtung, mit gebördeltem Rand, innen geschlossen
Durchmesser außen: 8,5 cm
Höhe: 2 cm
Füllbreite: 2,5 cm
Gewicht: 39 g

Artikel-Nr.:: 6376/080
GTIN:: 4003625637602

6,02 €

netto

5,06 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 6,84 €

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Tortenrahmen, rechteckig

aus Edelstahl 18/0, stufenlos verstellbar in Länge und Breite, ein entnehmbares Zwischenblech kann als Teiler genutzt werden.
Länge: 27,5 cm - 52,5 cm
Breite: 18,5 cm - 34 cm
Höhe: 5 cm
Gewicht: 489 g

Artikel-Nr.:: 699/050
GTIN:: 4003625069908

13,61 €

netto

11,44 €

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Durchschlag - Stielsieb 24cm bis 28cm

aus Edelstahl 18/10, matt poliert, mit Flachstiel, 3 mm-Lochung, mit verstärktem Rand, extra schwere Qualität

Artikel-Nr.:

124/240-000

Variationen in:

Artikelnummer

GTIN:

4003625012409

51,17 €

ab netto

43,00 €

inkl. 19% USt. , zzgl. (Paketdienst)

Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 59,50 €

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