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Arbeitshalterung für Reiben

aus Edelstahldraht, mit Einhängehaken zum Arbeiten über Gastronorm-Behältern, passend zu den Reiben 2269
Länge: 14,5 cm
Breite: 7,5 cm
Höhe: 11 cm
Gewicht: 188 g

Artikel-Nr.:: 7554/145
GTIN:: 4003625755405

25,56 €

netto

21,48 €

inkl. 19% USt. , zzgl. (Paketdienst)

Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 29,04 €

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Schaumlöffel flach 6cm bis 14cm

aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, flache Form, mit kurzem Stiel, mit 4 mm Lochung, extra schwere Qualität

Artikel-Nr.:

73/060-000

Variationen in:

Artikelnummer

GTIN:

4003625007306

12,47 €

ab netto

10,48 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 14,16 €

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Nußreibe

aus Edelstahl 18/0, hochglänzend, besonders effektiv durch gewölbte Form, für Muskatnüsse, Mandeln, Haselnüsse usw.
Länge: 13,5 cm
Breite: 5 cm
Gewicht: 18 g

Artikel-Nr.:: 94/135
GTIN:: 4003625009409

2,05 €

netto

1,72 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 2,32 €

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Zesterfeile MICROPLANE

originale Microplane® Feinreibe, aus extrem scharfen Edelstahl, ohne Verletzungsgefahr, hobelt nur das Gelbe der Zitronenschale ab, dadurch deutlich intensiverer Geschmack
Fläche: 20,3 cm x 2,5 cm
Gesamtlänge: 30,5 cm
Gewicht: 112 g

Artikel-Nr.:: 2267/305
GTIN:: 4003625226714

32,75 €

netto

27,52 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 38,08 €

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Ingwerreibe aus Porzellan

aus Porzellan, mit scharfer Reibfläche, speziell für Ingwer oder auch Wasabi geeignet
Durchmesser: 17,5 cm
Durchmesser innen: 9 cm
Höhe: 3 cm
Gewicht: 463 g

Artikel-Nr.:: 2717/175
GTIN:: 4003625271714

10,27 €

netto

8,63 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 11,66 €

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Muskatnussmühle aus Acryl

aus Acryl, verchromter Griff, mit Edelstahlmahlwerk, Vortrieb durch Drückfeder, die Mahlkammer wird umrandet durch Vorratsbehältnis für weitere Muskatnüsse
Durchmesser: 9 cm
Höhe: 9,5 cm
Gewicht: 278 g

Artikel-Nr.:: 6793/090
GTIN:: 4003625679305

17,28 €

netto

14,52 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 19,64 €

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Mörser mit Stößel

aus Edelstahl, matt gebürstet, Fuß des Mörsers aus Kunststoff, Gewicht des Stößels: 0,25 kg, schwere Qualität
Durchmesser innen: 11 cm
Gesamthöhe: 8 cm
Länge: 17,5 cm
Volumen: 0,5 l
Gewicht: 516 g

Artikel-Nr.:: 244/110
GTIN:: 4003625024419

25,82 €

netto

21,70 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 29,33 €

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Gurkenhobel mit 2 Messern

aus naturbelassenem Holz, mit Klingen aus gehärtetem Edelstahl
Länge: 41 cm
Breite: 14 cm
Schneidbreite: 12 cm
Gewicht: 482 g

Artikel-Nr.:: 4472/400
GTIN:: 4003625447218

51,17 €

netto

43,00 €

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Mandoline

Mandoline, aus Edelstahl 18/10, ausklappbare, schwere Edelstahl-Halterungen, die in einem Spezialverfahren gummiert und vulkanisiert werden, zwei horizontale Klingen für glattes oder gewelltes Schneiden, drei senkrecht einsetzbare Klingen mit Scherkammprofil, Schnittdickeneinstellung 2 mm, 4 mm, und 10 mm, ergonomischer Führungsschlitten, schwere Qualität
Gesamtlänge: 39 cm
Gesamthöhe: 24 cm
Klingenbreite: 10,5 cm
Gewicht: 2072 g

Artikel-Nr.:: 4467/470
GTIN:: 4003625446709

263,47 €

netto

221,40 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 321,30 €

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Fadenhobel

aus Edelstahl und Aluminiumguss, mit Kunststoffkurbel, für dekorative Endlosfäden aus Möhren, Rettich u.a., inkl. 3 Schneideinsätzen für 2, 3 und 6 mm breite Streifen, zerlegbar für Reinigung
Länge: 37 cm
Breite: 14 cm
Höhe: 25 cm
Gewicht: 4400 g

Artikel-Nr.:: 322/001
GTIN:: 4003625032209

418,88 €

netto

352,00 €

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Tomatenschneidegerät

ganz aus Edelstahl 18/10, für 5,5 mm breite Scheiben, zum schnellen Schneiden von Tomaten, Zitronen, Pilzen, Orangen, Kiwis u.a., spülmaschinenfest, schwere Ausführung
Länge: 48 cm
Breite: 20 cm
Höhe: 28 cm
Gewicht: 7500 g

Artikel-Nr.:: 572/001
GTIN:: 4003625057202

552,16 €

netto

464,00 €

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Schneidegerät 8 x 8mm

aus Edelstahl 18/10, Drücker aus Polyethylen, Schneideinsatz 8 x 8 mm, 20,5 cm Nutzhöhe, zum Zuschneiden von quadratischen Gemüsestreifen, spülmaschinengeeignet, schwere Qualität
Länge: 35,5 cm
Breite: 26 cm
Höhe: 66 cm
Gewicht: 4000 g

Artikel-Nr.:: 327/008
GTIN:: 4003625032704

571,20 €

netto

480,00 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 714,00 €

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Drücker 10x10mm zu 327/008

aus Polyethylen, Drücker 10 x 10 mm, spülmaschinengeeignet
Gewicht: 71 g
paasend für 327/008

Artikel-Nr.:: 327/810
GTIN:: 4003625032780

23,73 €

netto

19,94 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 26,95 €

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Schneideinsatz 10x10mm zu 327

aus Edelstahl 18/10, Schneideinsatz 10 x 10 mm
Gewicht: 140 g
passend für 327/008

Artikel-Nr.:: 327/910
GTIN:: 4003625032797

71,47 €

netto

60,06 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 85,08 €

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Salatschneidegerät

aus Edelstahl 18/10, mit 23 x 23 mm Schneideeinsätzen, zerschneidet Salatköpfe mit einem Hub, schwere Qualität
Länge: 42 cm
Breite: 30 cm
Höhe: 70 cm
Gewicht: 19500 g

Artikel-Nr.:: 571/023
GTIN:: 4003625057103

1.504,16 €

netto

1.264,00 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 1.880,20 €

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Pommes Frites Schneider ohne Schneideinsatz

ganz aus Edelstahl 18/10 (auch Bodenplatte), spülmaschinenfest, 4 bis 5 kg Durchsatz in der Minute
Länge: 44 cm
Breite: 25 cm
Höhe: 33,5 cm
Gewicht: 6700 g
ohne Schneideinsatz

Artikel-Nr.:: 325/001
GTIN:: 4003625032506

514,08 €

netto

432,00 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 642,60 €

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Schneideinsatz 6mm

aus gehärtetem Messerstahl, komplett mit passenden Drücker
6 mm

Artikel-Nr.:: 325/906
GTIN:: 4003625032513

88,96 €

netto

74,76 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 105,91 €

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Schneideinsatz 8mm

aus gehärtetem Messerstahl, komplett mit passenden Drücker
8 mm

Artikel-Nr.:: 325/908
GTIN:: 4003625032520

88,96 €

netto

74,76 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 105,91 €

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Schneideinsatz 10mm

aus gehärtetem Messerstahl, komplett mit passenden Drücker
10 mm

Artikel-Nr.:: 325/910
GTIN:: 4003625032537

88,96 €

netto

74,76 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 105,91 €

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Schneideinsatz 13mm

aus gehärtetem Messerstahl, komplett mit passenden Drücker
13 mm

Artikel-Nr.:: 325/913
GTIN:: 4003625032544

83,47 €

netto

70,14 €

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Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 99,36 €

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